07 - ANANÁS

Ananas ananasoides (BROMELIACEAE) 

07- Ananas - Ananas ananasoides (BROMELIACEAE)

¿Quieres algo más tropical? En esto, la sabana gana a las sabanas africanas, no hay piñas. La piña es la forma silvestre que originó las variedades domésticas. Sus hojas duras y puntiagudas actúan como una valla de protección infranqueable. Las piñas protegen las plantas más delicadas y raras.

Distribución: Brasil, Argentina y Paraguay. En Brasil, ocurre en el norte, el Amazonas, el noreste y el medio oeste y el sureste, en Minas Gerais y São Paulo. Común en formaciones de campo, cerrado y cerradão además de bosque atlántico.

Situación en São Paulo: rara.

Cómo plantar: las piñas se pueden plantar desde su corona, pero la piña conserva las semillas en cada sección de la fruta. El biólogo Rafael Consolmagno, que ha germinado un poco para el Cerrado Infinito, enseña que la pulpa debe retirarse y las semillas deben limpiarse para colocarse en un frasco de vidrio con un papel absorbente humedecido. Cuando germinen en aproximadamente 6 días, solo siembre en una maceta pequeña con tierra vegetal, manteniéndose húmeda y espere crecer hasta que sean lo suficientemente grandes como para plantar en el lugar final a pleno sol.

Usos: planta ornamental, se puede utilizar en paisajismo en la formación de setos y macizos, florece de junio a febrero y fructifica de octubre a junio. Sus frutos son comestibles en forma de jaleas.

WANDERLEY, MGL; MARTINS, SE (COORDS.) BROMELIACEAE EN: MELHEN, TS ET AL. FLORA FANEROGÁMICA DEL ESTADO DE SÃO PAULO. INSTITUTO DE BOTÁNICA, SÃO PAULO, VOL. 5, PP: 39-162, 2007.

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